Der Markt in St. Pölten ist seit vielen, vielen Jahrzehnten ein markantes Wochenereignis der Stadt. Es werden einheimische Traditionsprodukte, aber auch „Internationales“ verkauft. Damit bietet er sich an für ein Projekt, bei dem jede Woche eine Speise ausgewählt und nationale und internationale Kulturgeschichten dazu erzählt werden. Natürlich kommt das gemeinsame Kochen und Essen bei diesen Zusammenkünften nicht zu kurz.
Im Mittelpunkt der St. Pöltner Markt
Anita Lackenberger
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